Tun og rejer i hjertebladsalat
4 personer
Ingredienser
Ingredienser
| 1 dåse | tun i vand |
| 350 g | rejer i lage |
| 2 stk | hjertebladsalat |
| 4 stk | pitabrød |
Dressing
| 1 tsk | dijonsennep |
| 4 spsk | mayonnaise |
| 0.5 bæger | creme fraiche |
| revet peberrod | |
| 1 tsk | ketchup |
| 1 bundt | dild |
| 1 stk | citron |
| 1 spsk | engelsk sauce |
| salt | |
| peber |
Tilberedning
- 1
Riv peberrod, hak dild, pres saft fra citron og bland det med de øvrige ingredienser til dressing.
- 2
Hæld vand fra tunkødet.
- 3
Tilsæt de drænede rejer og tunkødet og vend det i dressingen. Sættes koldt et par timer.
- 4
Anret tun/rejesalaten i hjertebladene som på billedet.
- 5
Lun pitabrødene.
- 6
Anret resten af tun/rejesalaten med pitabrød.
- 7
Servér straks.
