Sommersalat med mozzarella og serranoskinke
4 personer
Ingredienser
Ingredienser
| 0.5 bakke | salatmix |
| 0.5 stk | hjertebladsalat |
| 0.5 pakke | mozzarella |
| 0.5 pakke | serranoskinke |
| basilikum |
Dressing
| 0.5 dl | olie til stegning |
| 0.25 spsk | balamico |
| 0.5 spsk | dijonsennep |
| 0.5 stk | økologiske citroner |
| salt | |
| peber |
Tilberedning
- 1
Salaten skylles godt og slynges. Salaten lægges bladvis op i et fad.
- 2
Anret mozzarellastykker og skiver af serrano og pyntes med oliven.
- 3
Rør olivenolie, balsamico, dijonsennep, skal og saft fra citron og salt og peber sammen og fordel dressingen ud over salaten.
- 4
Serveres straks til en af grillretterne.
