Lynpande
4 personer
Ingredienser
| 400 g | hakket oksekød 3-7% |
| 1 stk | løg |
| 1 bakke | champignon |
| 1 spsk | olie |
| 4 dl | ris |
| 6 dl | vand |
| 1 tsk | oregano |
| salt | |
| peber |
Tilberedning
- 1
Brun oksekød i olie i en sauterpande eller gryde sammen med hakket løg.
- 2
Tilsæt champignon og lad dem svitse med. Tilsæt ris, salt, peber og krydderi. Rør rundt.
- 3
Tilsæt vand. Læg låg på og lad retten simre i 15 min. Luk for varmen og lad retten stå 10 min.
- 4
Server med godt brød.
